Groch należy do grupy roślin strączkowych, jednorocznych, wysiewany wczesną wiosną, a zbierany w okresie od czerwca do sierpnia.
Groch połówki otrzymywany jest z oczyszczonego ziarna grochu żółtego. Jest źródłem białka roślinnego, składników mineralnych, wielu witamin (np.B1,B2,C) oraz błonnika, który korzystnie wpływa na układ pokarmowy W gastronomii najczęściej wykorzystywany do przyrządzania zupy grochowej lub grochu gotowanego z kapustą
Na naszych stronach internetowych stosujemy pliki cookies. Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z polityka prywatności.