Płatki jęczmienne otrzymuje się z obłuszczonego, pokrojonego, a następnie zgniecionego ziarna jęczmienia.
Pozytywie wpływają na stan skóry oraz układ krwionośny (obecność witaminy PP). Zawierają błonnik pokarmowy , który obniża poziom cholesterolu, ułatwiają trawienie, zapobiegają zaparciom.
Używane są najczęściej w piekarnictwie, cukiernictwie oraz gastronomii (np. do zagęszczania sosów). Mogą być składnikiem musli oraz wielu deserów.

• 400 g,
• opakowanie zbiorcze 15 szt.,
• ilość na warstwie 120 szt.,
• ilość na palecie 1200 szt.,