Get Adobe Flash player

Hotel & Browar

Start Przepisy Zapiekana z pęczakiem

Zapiekana z pęczakiem

  • 25 dag pęczaku z firmy AGROL
  • 20 dag boczku wędzonego
  • cebula
  • 5 dag tłuszczu
  • 10 dag żółtego sera
  • włoszczyzna bez kapusty
  • pieprz i sól

Ugotować kaszę na sypko. Rozdrobnione warzywa udusić w małej ilości tłuszczu, podlewając odrobiną wody. Boczek pokroić w kostkę (można go wcześniej lekko podsmażyć), cebulę posiekać. Składniki wymieszać, doprawić solą i pieprzem, przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego tłuszczem, posypać utartym serem. Zapiekać w gorącym piekarniku około pół godziny. Podawać z surówką z kiszonej kapusty.

 

Na naszych stronach internetowych stosujemy pliki cookies. Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki wyrażasz zgodę na stosowanie plików cookies zgodnie z polityka prywatności.

Akceptuję cookies tej strony